Очень часто рыболовы в своих неудачах винят погоду, в то время как истинной причиной может быть незнание или несерьезное отношение к режиму питания рыб. Рыбы питаются строго по графику, сменяя друг друга в течение дня не только по видовому признаку, но и по возрастным группам. Графики питания меняются посезонно, однако, в период посленерестового жора все графики ломаются: рыбы питаются в течение всего дня, некоторые дневные рыбы переходят на питание и в сумеречное, и в ночное время.

Несмотря на кажущуюся беспорядочность и хаотичность, сроки питания рыб четко укладываются в строгие временные рамки. Так что неудачи часто связаны с тем, что мы не вовремя подоспели к столу или, возможно, предложили рыбе еще и не те блюда.

Надо отметить, что вопросы питания рыб являются наиболее изученными, нежели другие рыболовные проблемы. Клев рыб, связанный в большинстве случаев с режимами их питания, хорошо укладывается в таблицы суточного клева. В своем рыболовном календаре я предложил четыре таблицы клева по сезонам, составить таблицы клева по месяцам пока не удалось, так как нет достаточного количества нужной информации.

Прежде чем привести примеры сезонного питания некоторых видов рыб, я хотел бы уточнить само понятие «клев». Безусловно, в основном клев связан с питанием рыб. Но бывают случаи, когда рыбы клюют и по другим причинам. Рыбы по природе своей очень любопытны и у них сильно развит «исследовательский» инстинкт. Помимо пищи, животные нуждаются в поступлении новой информации, что дает им возможность приобретать необходимый для жизни опыт. Рыбы берут в рот предлагаемую им насадку часто именно по этой причине. Другой причиной порой очень жадного клева может стать защита своего потомства — икры, мальков. Известен и используется рыболовами инстинкт перехвата добычи у собратьев. Причиной клева может быть и игра с наживкой; хорошие мормышечники и блеснильщики умелой игрой снастей могут разозлить, например окуня, заставить его схватить мормышку или блесну.

Наверное, есть и другие причины клева.

А теперь приведу конкретные примеры, которые, думаю, лишний раз убедят рыболовов в необходимости серьезного подхода к вопросу о сроках питания рыб.

Лещ в мае потребляет около 35% годового количества пищи, в июне — около 30%. Язь в июле съедает 25% пищи, в августе — 20%. Сом в мае-июне потребляет 75% годового рациона. Окунь в мае-июне съедает 30-35%, а в сентябре — 20% годового рациона. Плотва в июне потребляет около 25% пищи, столько же в июле, а в сентябре-октябре — около 20%. Налим в октябре—ноябре съедает 50% годового рациона, в апреле — около 20%.

Думаю, что эти цифры могут вызвать у читателя некоторое недоумение. Чем же живет сом в течение 10 месяцев года, если 75% пищи он съел за два месяца. Видимо, процесс обмена веществ у рыб существенно отличается от процесса обмена у теплокровных животных. Например, хищные птицы, чтобы существовать, должны зимой ежедневно потреблять пищи порядка 10% от своей массы, летом — 8%.

Рыбы легко «переедают», накапливают про запас энергию в виде жира, да и жир у них, как известно, весьма насыщен, и не только витаминами. Поэтому, видимо, рыбы и способны продолжительное время пережидать погоду и бывают так капризны в еде. Подтверждением сказанному могут служить случаи незапланированного жора, наблюдаемые после длительных ненастий. Но не все рыбы способны накапливать жир, поэтому рыб, используемых в качестве пищи, мы делим по этому признаку на «диетических» и «жирных». К первым можно отнести судака, окуня, ко вторым — сазана, сома, линя и других. Диетические рыбы, как правило, не способны к зимней спячке.

Скажу несколько слов о запланированных жорах, которых бывает в течение года 3-4: короткий преднерестовый жор — послезимний; затем посленерестовый — самый любимый рыболовами; предзимний жор и жор по перволедью, наступающий на третий — четвертый день после окончательного становления льда на водоемах.

Немного остановлюсь на суточном ритме клева. Суточный клев связан со временем восхода и захода Солнца, и рыбы четко придерживаются этих ориентиров. Ученые говорят, что рыбы в определении времени могут ошибаться только на 10 минут и происходит это в редких случаях. Поэтому рыболовам пора переходить от таких, к примеру, понятий, что карась клюет «на зорьке», к тому, что взрослый карась прекращает клев за 15 минут до восхода Солнца. Это означает, что рыболовам нужно переходить на фенологический календарь рыб, который, как правило, не совпадает с нашим григорианским календарем.

Если суточный ритм питания рыб «запускается» световым фактором, то, я думаю, сезонные и годовые ритмы в наших широтах зависят от температурного фактора, но очевидно, что все эти факторы работают одновременно, а температурный является ведущим.